정보 나눔
정보 나눔은 창의와 면역연구소에 많은 제품 기획 시 사전조사했던 제품 조사 자료와 원료에 대한 개발 정보, 유익한 정보들을 파트너사에 제공하여 더 나은 제품 기획과 정확한 포지셔닝 판매 전략 우위를 확보하기에 도움이 되고자 정보 나눔이 필요하다고 생각합니다.
정보 나눔을 통해 함께 성장할 수 있는 기회가 되었으면 합니다.
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정보 나눔은 창의와 면역연구소에 많은 제품 기획 시 사전조사했던 제품 조사
자료와 원료에 대한 개발 정보, 유익한 정보들을 파트너사에 제공하여 더 나은
제품 기획과 정확한 포지셔닝 판매 전략 우위를 확보하기에 도움이 되고자
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코로나 종료 이후 빠르게 회복되는 [여행]으로의 소비집중이 계속되고 있습니다.
과거 시즌을 보면 여름 시즌이 종료되는 9월 이후 여행의 성장세는 다소 주춤해질 것으로 보여지는데, 여름 성수기인 이번 여름이 리테일 과 온라인 영업의 [ 보릿고개 ]가 될 것으로 보여집니다.
. 2023년 4월 온라인쇼핑 17.8조원 : 여행수요 증가
통계청이 발표한 2023년 4월 온라인쇼핑 동향에 따르면, 총 거래액은 17조 8615억원으로 전년대비 6.0% 성장했습니다.
성장률이 크게 둔화되어서 전년 동기 대비 증감액은 1조 169억원으로 이중 5,575억원이 여행 및 교통서비스이며, 음식료품 2,437억원, 이쿠폰서비스 2,168억원 순으로 증감액이 기록되었습니다.
구성비가 큰 카테고리를 살펴보면 음식료품 2.3조 > 음식서비스 2.1조 > 여행 및 교통서비스 1.8조 > 의복 1.6조 > 생활용품 1.3조로 기존 유형 제품을 판매하는 카테고리가 부진한 모습을 보이고 있습니다. (아주경제, 올해 4월 온라인쇼핑 17.8615억원… 여행 수요 증가 영향, 2023-06-01, 원문보기)
2. 이커머스 매출 증가율 3% (산자부)
산업통상자원부의 자료에 의하면 온라인유통 매출 증가율은 3.2%를 기록해서 2021년 19월 19.7%의 높은 성장률과 대비되고 있습니다.
이커머스의 성장 둔화는 온라인시장의 포화와 이커머스 업체가 수익성을 추구하면서 거래량 위주의 영업정책에서 탈피히고 있는데서 이유를 찾고 있습니다. (내일신문, 날개 꺾인 이커머스… 4월 매출 3%성장, 2023-06-01, 원문보기)
3. 온라인 침투율 증가세 둔화
통계청에서 발표한 온라인 침투율 증가세 자료를 보면, 2022년도의 온라인 침투율은 26.7%로 전년 26.6% 대비 0.1% 증가하는데 그쳐서 성장세가 이미 2022년도에 둔화된 것으로 조사되었습니다.
(한국경제, “업계 1위도 파산 위기”… 적자 나도 투자하던 e커머스 ‘휘청’, 2023-05-29, 원문보기)
건강과 기능을 소재로 개발시 시장 판매 가능성이 높은 시장으로 판단. 경제적으로 자립도 높은 시니어층 ( 욜드족.) 타겟으로 제품 기획 검토 시
판매 가능 높다 판단됨 ( 특허 소재 원료 적용 기능적 보완시 시장서 있다고 판단 )
다이어트 관련 시장의 대표적 시장으로 지속 제품 기획 및 기대 성과를 내는 시장. 중소 업체 참여 활성화 로 그만큼은 경쟁과 과대광고가 많은 시장 판단
대기업 중소 업체 지속 참여 시장으로 관심이 높은 시장 이나 매출은 대기업 위주로 이루어지고 있다고 판단.
글로벌 커머스 방향으로 진출 검토시 가능성이 있는 시장으로 판단
커피 자체 규모 화 되어 있는 시장으로 다이어트 관련 커피 제품들도 다양성 있게 판매중
시들지 않은 시장으로 지속 차별화 시 중소 업체 기회가 있는 시장으로 보임
주로 다이어트 관련 기능적 커피 제품이 많으나
배변. 피부에 관련 기능적 보완이 되는 커피도 많이 출시 되고 있음
시장 자체 대기업 진입 시장으로 중소 업체 참여에 한계 . 새로운 단백질 바 컨셉으로 진입 필요 시장
가능성이 있는 시장으로 판단, 맛과 품질적인 측면 개선시 도전해볼만한 시장으로 판단
대기업 및 수입 제품 위주로 시장 형성됨 . 단, 시장 규모는 커지지 않음.
분말로 두유 , 우유에 타 먹는 후무스 시장 검토 방향
- 식물성 유산균의 특징
* 대표적인 식물성 유산균에는 김치, 낫또, 청국장 등 200여종이 넘는 유산균 종류가 있음
* 내산성, 내담즙성이 강해 장도달률과 정착성이 높아 90%가 살아있는 상태로 장에 도달할 수 있음
* 동양인은 서양인에 비해 장의 길이가 1m가 더길어 식물성 유산균은 동양인에 잘 맞다고 함
* 아토피,피부염등에 좋음
* 비타민과 식이섬유가 풍부하게 함유
* 유산균 수의 편차가 심해 영양이 고르지 못한 단점이 있음
> 대기업 형성 시장으로 중소 업체 참여 시장 기회에 대한 고민
> 중소 업체 고민 , 우리의 고민
면역 연구소 비건 식물성 유산균 개발로 새로 시장 도전 기획 추진 검토중
틈새 시장으로서 조금씩 시장 성장중 판단, 단, 규모화를 이루기 위해서 좋은 소재 원료 개발과 수면질 개선에 대한 바이럴이 형성이 되어야 함
아직 큰 매출이 이루어지는 시장으로 발전 할 수 있는지는 미지수
- 수면질 개선 건강기능식품 개별인정원료 : 수면에 도움을 줄 수 있음
1. 감태추출물
2. 유단백가수분해물(락티움)
3. 미강주정추출물
- 수면질 개선 건강기능식품의 마케팅은 식약청의 인체적용시험 가이드를 통한 효능입증, 각 제품의 부원료 소개 정도로 대부분 비슷하게 구성되어있다.
- 인체적용시험 항목
1. 수면효율 유의적 증가
2. 수면 입면 시간 감소
3. 총 수면시간 증가
4. 입면 후 각성 시간 감소
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